Dị ứng đạm sữa bò là một tình trạng dị ứng thực phẩm phổ biến ở trẻ em, đặc biệt là trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Xét nghiệm dị ứng đạm sữa bò là xét nghiệm xác định trẻ có bị dị ứng với đạm sữa bò hay không, từ đó giúp bác sĩ đưa ra chẩn đoán chính xác và tư vấn cho cha mẹ cách điều trị phù hợp.
☰ MỤC LỤC
1. Dị ứng đạm sữa bò là gì?
Dị ứng đạm sữa bò (CMPA) là một phản ứng miễn dịch của cơ thể trẻ với thành phần đạm trong sữa bò. Tình trạng này thường gặp ở trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ sơ sinh và trẻ dưới 3 tuổi. Đây là loại dị ứng thức ăn phổ biến nhất ở trẻ em, với tỷ lệ mắc dao động từ 2 đến 7,5%.
Nếu trẻ bị dị ứng đạm sữa bò, cha mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ để được hướng dẫn về chế độ ăn uống và cách chăm sóc trẻ.
2. Triệu chứng của dị ứng đạm sữa bò
Các triệu chứng của dị ứng đạm sữa bò có thể khác nhau ở mỗi trẻ, nhưng thường bao gồm:
- Nổi mẩn đỏ, phát ban
- Ngứa ngáy, sưng tấy
- Khó thở, ho
- Nôn mửa, tiêu chảy
- Buồn nôn, đau bụng
- Chảy nước mũi, nghẹt mũi
- Tăng nhịp tim, hạ huyết áp
Trong một số trường hợp nghiêm trọng, dị ứng đạm sữa bò có thể gây sốc phản vệ, một phản ứng dị ứng đe dọa tính mạng.
3. Xét nghiệm dị ứng đạm sữa bò
Để chẩn đoán dị ứng đạm sữa bò, bác sĩ có thể chỉ định một hoặc nhiều xét nghiệm sau:
– Test loại trừ (elimination test)
Loại xét nghiệm này được thực hiện bằng cách cho trẻ ngừng ăn sữa bò trong vòng 2-4 tuần. Nếu các triệu chứng của trẻ biến mất khi ngừng ăn sữa bò và tái phát khi ăn lại sữa bò, thì trẻ có khả năng bị dị ứng đạm sữa bò.
– Xét nghiệm da (skin prick test)
Loại xét nghiệm này được thực hiện bằng cách nhỏ một giọt sữa bò hoặc đạm sữa bò lên da của trẻ và sau đó dùng kim chích nhẹ vào vị trí đó. Nếu trẻ bị dị ứng, vùng da đó sẽ bị đỏ và sưng lên trong vòng 15-30 phút.
– Xét nghiệm máu (blood test)
Loại xét nghiệm này được thực hiện để đo lượng immunoglobulin E (IgE) trong máu. IgE là một loại kháng thể được cơ thể sản xuất khi bị dị ứng. Nếu trẻ bị dị ứng đạm sữa bò, lượng IgE đặc hiệu với các protein sữa bò trong máu sẽ tăng cao.
Tùy thuộc vào tình trạng của trẻ, bác sĩ có thể chỉ định kết hợp một số xét nghiệm để đưa ra chẩn đoán chính xác. Kết quả của các xét nghiệm dị ứng đạm sữa bò sẽ giúp bác sĩ đưa ra chẩn đoán chính xác và tư vấn cho cha mẹ cách điều trị phù hợp.
4. Điều trị dị ứng đạm sữa bò
Cách duy nhất để điều trị dị ứng đạm sữa bò là loại bỏ hoàn toàn protein sữa bò khỏi chế độ ăn của trẻ. Điều này có thể được thực hiện bằng cách sử dụng sữa và các chế phẩm từ sữa thay thế không chứa protein sữa bò.
Đối với trẻ sơ sinh, sữa công thức dành cho trẻ dị ứng đạm sữa bò là lựa chọn thay thế tốt nhất. Sữa công thức này được làm từ các protein đã được thủy phân, làm giảm khả năng gây dị ứng.
Trong một số trường hợp, bác sĩ có thể chỉ định dùng thuốc kháng histamine hoặc thuốc epinephrine để điều trị các triệu chứng dị ứng nặng.
5. Dự phòng dị ứng đạm sữa bò
Nghiên cứu cho thấy cho trẻ bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu đời có thể giúp giảm nguy cơ dị ứng đạm sữa bò.
Ngoài ra, mẹ bầu cũng nên tránh ăn các thực phẩm có thể gây dị ứng cho trẻ, chẳng hạn như sữa bò, trứng, hải sản, đậu phộng,… Cha mẹ cần đọc kỹ nhãn mác của các thực phẩm trước khi cho trẻ ăn để đảm bảo không có thành phần sữa bò.
6. Lời kết
Xét nghiệm dịm đạm sữa bò là cần thiết để chẩn đoán chính xác tình trạng dị ứng này ở trẻ. Việc điều trị kịp thời và đúng cách sẽ giúp trẻ tránh được các triệu chứng dị ứng và phát triển khỏe mạnh.
Cha mẹ nên đưa trẻ đi khám bác sĩ ngay lập tức nếu trẻ có các triệu chứng dị ứng đạm sữa bò, đặc biệt là nếu trẻ có các triệu chứng nghiêm trọng như khó thở, thở khò khè hoặc sốc phản vệ.
